Parce qu’ici, savourer se vit comme une aventure…
Voici les étapes de votre mission !
Savourez la Vendée
Votre quête gourmande
Goûter : laissez parler vos papilles
Installez-vous en terrasse, laissez-vous porter par les saveurs du terroir et prenez le temps de savourer.
Ici, la cuisine est généreuse, sincère, et toujours inspirée par le territoire : produits de saison, recettes traditionnelles et touches créatives se mêlent pour éveiller vos sens.
Restaurants, guinguettes conviviales, tables de caractère… ici, chaque pause devient un moment à savourer.
Rencontrer : ceux qui font le goût du territoire
Derrière chaque produit, il y a une histoire. Celle de femmes et d’hommes passionnés qui cultivent, élèvent ou transforment avec cœur. Entrez dans les coulisses du terroir vendéen !
Nos vignerons passionnés
Au cœur du territoire, nos vignerons cultivent bien plus que des vignes : ils font vivre un savoir-faire unique, entre tradition et modernité.
Certains domaines sont fièrement engagés dans l’appellation AOC Fiefs Vendéens, d’autres développent leur propre signature… mais tous partagent la même passion du goût et du travail bien fait.
Partez à la rencontre des Vignobles Mercier, du Domaine Coirier ou encore du Prieuré La Chaume, et découvrez des univers aussi riches que variés.
Leur secret ?
Un terroir façonné par la nature, des cépages soigneusement sélectionnés et une exigence de chaque instant, de la vigne au verre.
Blancs frais et élégants, rouges de caractère ou rosés délicats… chaque vin raconte une histoire, celle d’un lieu, d’un climat et d’une personnalité.
Partez à leur rencontre, visitez les domaines et laissez-vous guider lors de dégustations authentiques.
Des expériences à savourer
Et si votre aventure gourmande prenait forme, pas à pas, au fil de vos envies ?
Entre marchés animés, rencontres passionnées et pauses gourmandes en pleine nature, chaque journée devient une expérience à part entière.
Ici, on ne fait pas que goûter… on prend le temps de vivre.
Journée n°1 : Entre patrimoine et vignobles
Commencez votre journée à Fontenay-le-Comte, au cœur d’un marché animé où les étals colorés et les producteurs locaux éveillent tous vos sens (samedi matin).
Flânez entre les saveurs, échangez avec les producteurs… puis prenez le temps de découvrir le centre historique.
À l’heure du déjeuner, installez-vous en terrasse dans le centre-ville.
L’après-midi, poursuivez votre aventure gourmande en partant à la rencontre d’un domaine viticole AOC Fiefs Vendéens, comme les Vignobles Mercier ou le Domaine Coirier.
Puis, prolongez l’expérience selon vos envies :
Option 1 : Après une visite aux Vignobles Mercier :
Offrez-vous une parenthèse apaisante avec une balade en barque dans le Marais poitevin.
Option 2 : Après une visite au Domaine Coirier :
Prenez un bol d’air avec une randonnée dans le massif forestier de forêt de Mervent-Vouvant.
Terminez votre journée autour d’un dîner convivial.
Une journée entre patrimoine, nature et plaisirs du goût.
Journée n°2 : Entre savoir-faire et étoiles
Réveillez-vous en douceur autour d’un petit déjeuner local, chez votre hôte : brioche vendéenne, confiture Maison…
Dans la matinée, deux expériences s’offrent à vous :
Option 1 : Participez à un atelier chocolat aux Ateliers du Goût, puis partez à la découverte de Foussais-Payré.
Option 2 : Mettez la main à la pâte lors d’un atelier pain à la Maison de la Meunerie, avant de découvrir l’Abbaye royale de Nieul-sur-l’Autise.
À l’heure du déjeuner, installez-vous au restaurant.
L’après-midi, changez de dimension avec une séance immersive au planétarium de La Chapelle-aux-Lys.
Prolongez ce moment avec une pause au Café Major Tom, pour un instant convivial et hors du temps.
Avant de repartir, faites le plein de saveurs locales en passant par le magasin de producteurs L’Esprit d’Ici : l’occasion de ramener un peu de Vendée dans vos valises.
Une journée entre gourmandise, découverte et évasion.
