Le départ : immersion dans le village
Votre aventure débute à Mouilleron-Saint-Germain. Pas de précipitation : ici, chaque détail compte. Vous traversez les ruelles du village, découvrez le lavoir, la fontaine… autant de témoins d’un quotidien d’autrefois.
Rapidement, le décor change. Vous quittez les pierres pour les sentiers en terre. Le calme s’installe, et la sensation d’entrer dans une véritable mission prend le dessus.
Les premiers points de vue : entre histoire et horizon
À la sortie du village, vous prenez de la hauteur. Premier arrêt marquant : le calvaire. D’ici, le paysage s’ouvre largement. À l’ouest, le regard capte le Château de la Motte (propriété privée). Au nord, le Domaine Saint Sauveur se dessine, ancien séminaire construit en 1830, aujourd’hui dédié à l’accueil de groupes.
Vous avancez. Le sentier vous mène au lieu-dit Le Chêne Vert. Pause possible. Table de pique-nique, ombre généreuse, arbres majestueux… le genre d’endroit où l’on ralentit sans même s’en rendre compte.
Mémoire et nature : une traversée marquante
Plus loin, vous atteignez La Boisnière. Ici, le ton change. Le mémorial des combattants de l’Union française, dédié au Maréchal de Lattre de Tassigny – né ici même – impose le respect. Des panneaux de médiation et des photos jalonnent le site, donnant du relief à l’histoire.
Puis vient la descente vers le parking aménagé. C’est là que commence réellement l’entrée sur la Colline des Moulins, classée Espace Naturel Sensible.
La Colline des Moulins : un site vivant
Dès votre arrivée, un belvédère vous accueille. Vue dégagée, souffle du vent, horizon large… au loin, la forêt de Mervent-Vouvant se devine.
Mais la colline ne se résume pas à sa vue. Elle est classée en Zone Naturelle d’Intérêt Écologique, Faunistique et Floristique. Ici, la nature est précieuse. Un conservatoire de l’abeille noire de Vendée y est installé. Et pour les plus attentifs, une plante rare et protégée peut apparaître : le silène de Bastard.
L’apothéose : entre roche et moulins
Vous poursuivez votre chemin jusqu’au rocher de la Dent Gaudin. Une statue de la Vierge veille sur ce point stratégique. Le panorama à 360° est saisissant. Le regard porte jusqu’au rocher de Cheffois.
Puis vient la dernière étape. Vous longez la colline, remontez… et atteignez enfin le point culminant à 184 mètres. Là, les moulins apparaissent.
Quatre moulins, dont l’un transformé en chapelle (Saint-Jean-Saint-Bernard) par la Maréchal de Lattre de Tassigny. Autour, des vestiges, des meules… les traces d’un passé encore bien présent.
Mission accomplie.